Шоков охладител/замразител за 3 x 1/1 GN контейнера

Този бърз фризер е едновременно здрав и компактен, което го прави подходящ за използване във всеки хотел, ресторант, столова и кафене. Идеален е за използване, когато трябва бързо да охладите или замразите вече приготвени ястия. По този начин бактериалният растеж е сведен до минимум и продуктите запазват високото си качество и избягвате грубата кристализация по време на процеса на замразяване. Шокиращият охладител има капацитет от 3 x 1/1 GN или 40 x 60 cm Bakerynorm тави, които могат да бъдат поръчани отделно. В допълнение, бързият охладител има самозатваряща се врата с антибактериално гумено уплътнение. От вътрешната страна на бързия охладител има заоблени ъгли, за да не се натрупва мръсотия. Охладителната система се състои от воден изпарител и използваната охлаждаща течност е R290, която не съдържа CFC. В допълнение, бързият охладител е оборудван с термометър в сърцевината.

Лесен за работа
Този бърз охладител има различни програми за охлаждане за бързо замразяване, бързо охлаждане и дълбоко замразяване. Работата е много удобна за потребителя - трябва само да зададете желаното време и температура. Можете да съхранявате продуктите замразени вътре за дълго време, но също така е възможно да поставите храна във фризер, така че отново да освободите място за други съдове. За да размразите замразени продукти, просто използвайте функцията за автоматично размразяване. Храната се охлажда много бързо: в рамките на два часа храната може да се охлади до 10ºC и в рамките на 4,5 часа може да охлади храната до -18ºC. Този бърз охладител може да се използва оптимално при максимална околна температура от 32ºC.

Конструкция от неръждаема стомана
Корпусът и вътрешността на този професионален бърз охладител са направени от неръждаема стомана, което прави тази машина много лесна за почистване. Важно е първо да размразите бързия охладител, преди да го почистите. Температурата на бързия охладител трябва да бъде същата като температурата на околната среда при почистване. След това вземете влажна кърпа, топла вода и мек почистващ препарат и избършете всичко старателно. Можете да предотвратите ръждата отвътре, като използвате възможно най-малко вода. След почистване подсушете всичко с мека кърпа, преди да включите устройството отново в контакта и да го включите.

Характеристика

-Автоматично размразяване
-Изпарител за охлаждаща вода
-Хладилен агент R290, без CFC
-Луксозно покритие с вдлъбната дръжка
-Интелигентен цифров контрол на температурата
-Максимална околна температура 32ºC
-Компактна защитна изолация от 6см
-Самозатваряща се врата с антибактериално гумено уплътнение
-Корпус от неръждаема стомана с вътрешна неръждаема стомана (AISI 304)
-Капацитет за 3 x 1/1 GN или 40 x 60 cm тави Bakerynorm (подходящи и за двете)
Спецификации на продукта

-Нетно тегло: 67 кг
-Вътрешни размери: W62,4 x D41 x H37,5cm
-Външни размери: Ш75,1 х Д74,7 х В84,2см
-Бързо охлаждане: от 65 до 10°C в рамките на 120 минути за 10 кг
-Бързо замразяване: от 65 до -18°C в рамките на 270 минути за 5 кг
-230V / 50Hz / 1 фаза 550W