Този уред sous vide може да се използва за широка гама от ястия и храни. Предимствата на готвенето sous vide са, че продуктите запазват вкуса и витамините си. В допълнение, готвенето в този уред sous vide гарантира, че вашите ястия няма да загорят или изсъхнат. Този компактен уред е много тих и означава, че имате нужда от по-малко мазнина и сол, докато готвите. Когато готвите sous vide, оставяте вакуумираната храна да се готви при постоянна температура. Преди готвене можете да почистите, нарежете или обелите пресни продукти, така че вашите ястия да са готови веднага след готвене sous vide.
Безпрецедентна точност от 0,3ºC
В този професионален уред sous vide с капацитет 8,5 литра, водата в резервоара за вода се нагрява постепенно. Храната не загаря и не се отделя, защото водата не може да стане по-гореща от 99ºC. Както температурата, така и времето могат да се задават отделно. В допълнение, този уред sous vide има точност от 0,3ºCs. Благодарение на равномерния воден поток можете да създадете перфектната подготовка, а вкусът, текстурата и хранителните вещества се запазват. LCD дисплеят е цифров, а контролният панел се управлява лесно благодарение на сензорните бутони. Sous vide уредът е оборудван и с термично предпазно устройство и захранващият кабел може да се сваля.
Включва удобен рафт от неръждаема стомана за продукти
Sous vide уредът е много тих и почти не шуми при готвене. Освен това уредът се предлага с удобна поставка от неръждаема стомана за поставяне на продукти в резервоара за вода. Оставете уреда да се охлади, преди да го почистите. Използвайте влажна кърпа, малко топла вода и мек почистващ препарат, за да почистите частите от неръждаема стомана. Избършете със суха кърпа, преди да пуснете уреда отново в експлоатация.
Хубав и компактен уред sous vide
- Значителен капацитет до 8,5 л
- Температурата и времето се регулират отделно
- Безпрецедентна точност до <0,3C
- Максимална температура 90 градуса по Целзий
- Патентована помпена система за вода
- Перфектна подготовка с еднородна вода
- Вкусът, текстурата и хранителните вещества се запазват
- Добре изолирана машина
- Много тихо готвене sous vide - без шум
- Пластмасов прозрачен прозорец в капака
- Цифров дисплей на LCD
- Лесен контролен панел със сензорни контроли
- С термозащита
- Оборудвана с удобна поставка от неръждаема стомана за продукти
- Подвижен захранващ кабел
- Стабилен на четири здрави крака
- Лесен за почистване
- Тегло нето: 8,8 кг
- Водна баня Размери: Ш150 x Д300 x В220 mm
- Външни размери: Ш220 x Д 380 x В250 мм
- 230V / 50Hz / 1 фаза 800 вата
- Нетно тегло: 4 кг
- Вътрешни размери: Ш30 х Д22 х В15см
- Външни размери: Ш38 х Д25 х В22см
- 230V/50Hz/1 фаза 800W