Уред за готвене Sous Vide 12,5 л

Този уред sous vide може да се използва за широка гама от ястия. Предимствата на готвенето sous vide са, че продуктите запазват своя вкус и хранителни вещества. В допълнение, готвенето в този уред sous vide гарантира, че вашите ястия няма да загорят или изсъхнат. Този компактен уред е много тих и гарантира, че имате нужда от по-малко мазнина и сол, докато готвите. Когато готвите sous vide, оставяте вакуумираната храна да се готви при постоянна температура. Преди готвене sous vide трябва да почистите, нарежете или обелите пресните продукти. Така вашите ястия са готови веднага след готвене sous vide.

Безпрецедентна точност от 0,1ºC
В този професионален уред sous vide с капацитет 12,5 литра, водата в резервоара за вода се загрява постепенно. Храната не загаря и не се отделя, защото водата не може да стане по-гореща от 99ºC. Както температурата, така и времето могат да се задават отделно. В допълнение, този уред sous vide има точност от 0,1ºC. Благодарение на равномерния воден поток можете да създадете перфектен бульон и да гарантирате, че вкусът, текстурата и хранителните вещества са запазени. LCD дисплеят е цифров, а контролният панел се управлява лесно благодарение на сензорните бутони. Sous vide уредът е оборудван и с термично предпазно устройство и захранващият кабел може да се сваля.

Включва удобен рафт от неръждаема стомана за продукти
Sous vide уредът е много тих и почти не шуми при готвене. Освен това уредът се предлага с удобна поставка от неръждаема стомана за поставяне на продукти в резервоара за вода. Оставете уреда да се охлади, преди да го почистите. Използвайте влажна кърпа, малко топла вода и мек почистващ препарат, за да почистите частите от неръждаема стомана. Избършете със суха кърпа, преди да използвате уреда отново.

Хубав и компактен уред sous vide

• Значителен капацитет до 12,5 литра
• Температурата и времето се регулират отделно
• Безпрецедентна точност до <0,1C
• Максимална температура 99 градуса по Целзий
• Патентована помпена система за вода
• Перфектна подготовка с еднородна вода
• Вкусът, текстурата и хранителните вещества се запазват
• Добре изолирана машина
• Много тихо готвене sous vide - без шум
• Цифров дисплей на LCD
• Лесен контролен панел със сензорни контроли
• С термозащита
• Оборудвана с удобна поставка от неръждаема стомана за продукти
• Подвижен захранващ кабел
• Стабилен на четири здрави крака
• Лесен за почистване
• Тегло нето: 6,3 кг
• Водна баня Размери: Ш 200 x В 300 x Д 235 mm
• Външни размери: Ш 285 x В 415 x Д 270 мм
• 230V / 50Hz / 1 фаза 620 вата
• Тегло нето: 6,3кг
• Вътрешни размери: Ш30 х Д23,5 х В20см
• Външни размери: Ш41,5 х Д27 х В28,5см
• 230V/50Hz/1 фаза 620W