Стик за готвене Sous Vide - вместимост 30 л
Със значителен капацитет от 30 литра, този уред е подходящ за готвене sous vide на различни ястия и хранителни продукти. Вкусът, текстурата и хранителните вещества се запазват, когато изберете готвене sous vide. Този начин на готвене е много тих и уредът sous vide почти не издава шум. Има повече предимства при готвенето sous vide: здравословно е, защото при приготвянето се използват по-малко мазнина и сол, продуктите не загарят и не се разделят, тъй като водата не се нагрява над 99ºC. При готвене във вакуумирани съдове при постоянна температура те също не изсъхват.
Отделно регулируеми температура и време
Този професионален sous vide има патентована помпена система за водата. Изпомпва 8 литра вода в минута. Благодарение на този равномерен воден поток, храната се приготвя перфектно sous vide. LCD дисплеят показва цифров дисплей за температура и време. Всеки от тях може да се настрои отделно с помощта на удобния за потребителя контролен панел със сензорни бутони. Освен това, уредът sous vide има устройство за термична безопасност и безпрецедентна точност от 0,1ºC. Захранващият кабел на уреда sous vide може лесно да се отстрани.
За поставяне в резервоар за вода
Поставете тази пръчка sous vide в резервоар за вода или в тиган с плоска или кръгла страна. С помощта на бутона можете да захванете пръчката така, че да не може да се движи. След това пръчката загрява водата и можете да поставите вакуумирана храна в нея, за да готвите sous vide. Sous vide уредът е изработен от неръждаема стомана, така че е лесен за почистване. Използвайте влажна кърпа, топла вода и капка мек почистващ препарат. След това използвайте суха кърпа, за да избършете всичко до следващата употреба.
Хубав и компактен уред sous vide
- Значителен капацитет от 30.0 литра
- Температурата и времето се регулират отделно
- Безпрецедентна точност от 0,1C
- Максимална температура 99 градуса по Целзий
- Патентована помпена система за вода - 8.0 литра/минута
- Перфектна подготовка с еднородна вода
- Вкусът, текстурата и хранителните вещества се запазват
- Добре изолирана машина
- Много тихо готвене sous vide - без шум
- Цифров дисплей на LCD
- Лесен контролен панел със сензорни контроли
- С термозащита
- Подвижен захранващ кабел
- Лесен за почистване
- Тегло нето: 2,0 кг
- Подходящ за всякакъв размер тиган с кръгла или плоска страна
- Размери: Ш145 х Д185 х В290 мм
- 230V / 50Hz / 1 фаза 1500 вата
- Нетно тегло: 2 кг
- Подходящ за всякакъв размер тиган с кръгла или плоска страна
- Размери: Ш 14,5 x Д 18,5 x В 29cm
- 230V/50Hz/1фазен 1500W