Пълначка за колбаси 12 л - вертикален - включва 4 пълнещи тръби
Ръчното правене на колбаси е трудоемка и трудна работа. Особено когато имате нужда от по-голям брой колбаси на ден, пълнителят за колбаси е идеалното допълнение към вашата месарска кухня. С капацитет за пълнене от 12 литра можете да направите достатъчно колбаси за целия ден за нула време. Благодарение на вертикалния модел, пълнителят за колбаси заема малко място на вашата работна маса. Пълнежът за колбаси се предлага с четири тръби за пълнене за направата на по-тесни и по-дебели колбаси. Размерите са: 16, 22, 32 и 38 мм диаметър. Обвивката, в която правите наденицата, лесно се плъзга върху тръбата за пълнене. Притискащата плоча има отвор за вентилация, така че малко въздух да попадне в колбасите. Притискащата плоча също е добре затворена с уплътнение. Можете да правите колбаси на две скорости и благодарение на ръчната манивела имате голям контрол върху процеса на пълнене.
Плътно напълнени колбаси
За да направите по-тънки колбаси, изберете най-тънката тръба за пълнене. За по-дебели колбаси изберете един от другите размери. За да започнете, наклонете резервоара и поставете свежите съставки. След това плъзнете обвивката или изкуствената обвивка върху тръбата за пълнене и завъртете манивелата, за да напълните колбасите. Дръжте обвивката стегната и се уверете, че в колбаса влиза възможно най-малко въздух. Опитайте се да напълните кренвиршите възможно най-плътно, но не много, защото все пак трябва да можете да притискате и оформяте кренвиршите.
Подходяща за съдомиялна машина
При работа с храна в кухня е много важна добрата хигиена. Пълнежът за колбаси е изработен изцяло от неръждаема стомана, което значително улеснява почистването. В допълнение, резервоарът и тръбите за пълнене са подвижни и могат да се поставят в съдомиялна машина. Притискащата плоча се почиства лесно с влажна кърпа и дезинфектант. След почистване можете да сглобите отново пълнителя за колбаси за следваща употреба. Пълнежът за колбаси е снабден и с четири гумени крачета, за да може да се постави стабилно, без да се размества.
Здрав, търговски пълнител за колбаси
- Капацитет на пълнене до 12 литра
- Корпус и основна плоча от неръждаема стомана
- Цилиндър, вал и притискаща плоча от неръждаема стомана
- Винтов пръстен от неръждаема стомана и тръби за пълнене
- Гайки, болтове и винтове от неръждаема стомана
- Притискаща плоча с отвор за обезвъздушаване
- Притискаща плоча, перфектно запечатана с уплътнение
- Изходната секция може да бъде премахната наведнъж
- 2 скорости за перфектно дозиране
- Стои на четири гумени крака
- Лесен за почистване
- Тегло нето: 15 кг
- Размери на цилиндъра: Ø219 х 320 мм
- Диаметър на изходящия цилиндър: Ø50 мм
- Размери на уреда: В630 x Ш330 x Д300 мм
Стандартно включени:
- Тръба за пълнене от неръждаема стомана Ø16 mm
- Тръба за пълнене от неръждаема стомана Ø22 мм
- Тръба за пълнене от неръждаема стомана Ø32 мм
- Тръба за пълнене от неръждаема стомана Ø38 мм
- Тегло нето: 15 кг
- Капацитет на пълнене: 12 литра
- Размери на цилиндъра: Ø219 х 320 мм
- Размери на машината: Ш330 х Д300 х В630 мм
- Диаметър на изходящия цилиндър: Ø50 мм
- Четири тръби за пълнене от неръждаема стомана с Ø16 m, Ø22 mm, Ø32 mm и Ø38 mm