Месомелачка - до 120кг/ч

Ако искате да сервирате най-добрата кайма във вашия ресторант или да я продавате в месарницата си, тази професионална месомелачка с корпус и купа от неръждаема стомана е перфектна. Освен за смилане на месо, можете да го използвате и за приготвяне на хамбургери, колбаси или плънка. Месомелачката може да се използва дори за смилане на зеленчуци или ядки. Това също го прави изключително универсален уред, който може да се използва във всяка професионална кухня.

Лесен за използване
Включените дискове и са изработени от закалена стомана. В комплект с тази мелница получавате и различни аксесоари, като запушалка, 2 см пълнител за колбаси, две напречни остриета и 6 см и 8 см диск с отвори. Входният отвор е 5 см. Тази месомелачка може да се настройва и в две посоки, напред и назад. С него можете лесно да произвеждате до 120 кг кайма на час. Мелницата е наистина лесна за използване. Поставете желания диск върху машината и включете устройството. След това натиснете месото към остриетата, като използвате предоставената запушалка.

Подходяща за съдомиялна машина
Във всяка кухня за кетъринг е много важно да почиствате кухненското оборудване, което е влязло в контакт с храна. Почистването на тази месомелачка е лесно. Цялата секция за смилане може да се отстрани за лесно почистване. Разхлабените части, като купата, винтовите пръстени, ножовете и дисковете, могат да се поставят в съдомиялна машина. В допълнение, месомелачката е снабдена с гумени крачета, така че да остане стабилна на място, докато мелите.

Мощна професионална месомелачка

• Корпус и тава от неръждаема стомана
• Червячна предавка и винтов пръстен от неръждаема стомана
• Ножове и плочи от закалена стомана
• Шлифовъчната част може да се отстрани с едно движение
• С 2 скорости: напред и назад
• Размери на тавата: Ш215 х Д325 х В45 мм
• Диаметър на шлифовъчната плоча: 70 мм
• Превключвател за защита на двигателя
• Стои на четири гумени крака
• Лесен за почистване
• Нетно тегло: 22 кг
• Капацитет: максимум 120 кг/час
• Размер на купата: Ш21,5 x Д 32,5 x В 4,5cm
• Размери на машината: Ш 24 x Д 41 x В 41cm
• Входен диаметър (без тавата): 5,5см
• Изходен диаметър: 7см
• 220V/50Hz/1фазен 750W

Стандартно включени:

• 1 тласкач
• 1 пълнител за колбаси - Ø 20 мм
• 2 кръстосани ножа
• Шлифовъчна плоча 6 мм
• Шлифовъчна плоча 8 мм