Контейнер Gastronorm 1/6 GN - 15 cm дълбок - 17,6 x 16,2 cm - Поликарбонат
Съдът Gastronorm (GN) е незаменима част от всяка кетъринг кухня. В професионалната кухня никога няма да имате достатъчно GN съдове или тави. Използването на GN тави с еднакви размери прави работата в кухнята много по-ефективна. Тъй като GN контейнерите могат да се подреждат един върху друг, те са идеални за съхранение и заемат малко място в кухнята.
Какво е Gastronorm?
Gastronorm е световен стандарт за оразмеряване на тези съдове. Голямото предимство на това е, че тъй като размерите са еднакви, можете да ги използвате в комбинация с много кетъринг оборудване. Например, този GN контейнер е подходящ за използване във фурни, хладилници, фризери, салати, витрини, бани за баня и дори съдове за изтриване. Използването на GN тави с еднакви размери прави работата в кухнята много по-ефективна. Освен това GN контейнерът отговаря на европейските изисквания за безопасност на храните.
Предимства на поликарбоната
Използването на поликарбонат в GN контейнери предлага много предимства. Например, този материал е почти неразрушим и благодарение на своята прозрачност можете да видите през него от всички страни, за да знаете какво е съдържанието на контейнера. В допълнение, това е материал без мирис и вкус, който не абсорбира тези качества от храната. Най-голямото предимство обаче се крие в лекотата на почистване. Поликарбонатните GN контейнери могат да се мият в съдомиялна машина, съхнат бързо и издържат на температури от -40 до 100°C. Този GN контейнер също има сгънати ръбове и заоблени ъгли за допълнителна опора, което ги прави безопасни и лесни за използване.
Спецификации на продукта
- Гастронормален размер: 1/6 GN
- Капацитет: 2,4 литра
- Размери: Ш17,6 x Д16,2 x В15cm
- GN контейнерите и капаците, направени от различни материали, не са взаимозаменяеми.