Конвектомат 5 тави MEC Italy Touch display

Общи спецификации

Тъчскрийн управление със 7'' дисплей с резолюция 800x480 с android система  и wifi връзка за отдалечено наблюдение (от компютър, таблет или смартфон),  USB диагностика, Високопроизводителен трифазен мотор,

Двупосочна реверсивна вентилаторна система (на всеки 80 секунди)

Автоматична пред-настройка на нагряване (1 тава-половина заредени-пълни тави),

Функция за задържане (поддържа температурата след готвене на °C.) Перфектен температурен контрол, система за динамична циркулация на въздуха с инвертор,

Интегрирана система за самопочистване.

Подсилена специална врата с двойно стъкло, с топлоотразяващо покритие, което гарантира ниска контактна температура отвън и лесно почистване.

Товароносимост 5 тави GN 1/1 (530 x 325 mm)

Стандартно оборудване

Външни размери 792x962x781 мм

Разстояние между тавите 75 мм

Температура: 280 °C

Мощност- 9kW  

Напрежение 400 Volt -3 N/50-60 Hz

Тегло 112 кг

Дигитален контрол с 400 програми,

1 мотор,

дигитално регулиране на впръскването на вода,

10 програмируеми таймера (възможност за готвене на различна храна по едно и също време),

10 за регулиране на скоростта,

 10 цикъла на готвене за всяка програма,

150 рецепти за готвене, монтирани вътре /250 безплатни рецепти, интегрирана самостоятелна чиста система,

android система за wi-fi връзка,

 CLOUD за дистанционно управление,

USB ключ.