Електрически конвектомат с директна пара за 7 тави на марката MEC

Високопроизводителна електрическа фурна с директна пара за гастрономия – 7 тави -SGE711SVR.1B от Топ гастрономическа линия на марката MEC

Спецификации на продукта

• Капацитет 7 тави GN1/1( 530x325 mm)
• Външни размери 937x885x875 мм
• Разстояние между корите 70 мм
• Температура 30-280 °C
• Мощност 10,5 kW
• Напрежение 400V 3N- 50 HZ
• Тегло 98 кг

Стандартно оборудване

• Програматор за спиране на готвенето 0-120 °C;
• Два двигателя с инвертор
  
• Вътрешно осветление с халогенни лампи
  

Общи спецификации

• Корпус и камера за печене от неръждаема стомана,
• Професионално пресовано уплътнение на вратата,
  
• Камера за печене със заоблени ръбове за лесно почистване,
  
• Остъклена врата с ниско излъчване на топлина,
  
• Двигатели с автоматичен инвертор на вентилатора,
  
• Еектронно директно регулиране на процента на парата,
  
• Странично отваряща се врата,
  
• Механично и цифрово управление .