Валяк за тесто ламинатор 45cm - Единичен валяк
Валяци за тесто/ламинатори
Разточването на тестото на ръка отнема много мускулна сила и много време. За намаляване на натоварването в професионалните кетъринг кухни, точилката с добро качество е голямо предимство. Тази...
1784,00 лв.
2230,00 лв.
1486,67 лв.
(без ДДС)
Валяк за фондан ламинатор 45cm - единичен валяк
Валяци за тесто/ламинатори
Тази единична машина за разточване на фондан е подходяща за използване в пекарни и ресторанти, където се извършва много сладкарска работа. При намазване на торти, кексчета и сладкиши фонданът трябва...
1840,00 лв.
2300,00 лв.
1533,33 лв.
(без ДДС)
Картофобелачка 15 кг - 300кг /час
Картофобелачки
Когато работите с големи порции моркови или картофи, обелването им може да отнеме много време. Беленето на ръка често е неефективно, защото губите повече от зеленчука. С тази професионална машина за...
1989,00 лв.
2340,00 лв.
1657,50 лв.
(без ДДС)
окрехкотяване на пържоли - 2 ролки с 37 остриета- 17,5 x 2,5cm отвор
Тендърайзер за месо
За да направите месото още по-сочно и крехко, можете първо да го нарежете, за да се изпече по-равномерно в тигана. Можете да направите това с чук за месо или уред за омекотяване на месо, но това е...
708,00 лв.
590,00 лв.
(без ДДС)
окрехкотяване на пържоли - 2 валяка с 27 остриета - 17,5 x 2,5cm отвор
Тендърайзер за месо
За да направите месото още по-сочно и крехко, можете първо да го нарежете, за да се изпече по-равномерно в тигана. Можете да направите това с чук за месо или уред за омекотяване на месо, но това е...
576,00 лв.
480,00 лв.
(без ДДС)
Слайс машина за колбаси - 25cm диаметър на острието
Резачка за месо
Рязането на много тънки прави резени месо на ръка изисква много практика. Дори тогава те често не са толкова тънки, колкото при електрическия нож. Освен това спестявате много време с месомелачка,...
969,00 лв.
807,50 лв.
(без ДДС)
Планетарен миксер 10л - 3 скорости - MPM10
Планетарен миксер
Този планетарен миксер е изключително универсален и може да се използва за месене на тесто за хляб и пица, разбиване или разбиване на белтъци или сметана и дори за смесване на тесто за торти и...
1635,00 лв.
1362,50 лв.
(без ДДС)